こんにちは、コロンです＾＾
本日は野菜の買い出し後に
必ずすることをご紹介。
冷蔵庫にしまうとき、皆様どのようにしていますか？？
コロン
野菜によって
長持ちさせる方法いろいろあるよね・・・
そんなの覚えきれない・・・
そもそも面倒臭い・・・
と昔は思っていました。
でも
コロン
あることをしたら
どんなお野菜でも
格段に長持ちするようになりました＾＾
それはズバリ
袋の封を開けること！！
たったこれだけ。
葉物野菜は葉の部分から
乾燥して傷んでしまうので
根本のほうを開けます。
きのこ系は空気穴を開けすぎると
カサカサになってしまうので
小さめに１ｃｍもいかないくらいの穴をあけます
あとは買ってきた袋のまま
野菜室の中に入れております。
どんな野菜でも
密封したままだと
野菜の水分が袋の中にこもってしまい
蒸れてしまって
結果的に野菜が傷むのが早くなります。
私の経験では３日もすれば
溶けていることが多いです。
だけれど封を開けていると
空気の通り道ができて１週間は持つようになります＾＾
一方で
袋から完全に出してしまうと
乾燥しすぎてシワシワになるのが早いです。
100点の方法ではないかもしれませんが
とりあえず少しでも長持ちさせたい！！
という方におすすめの方法です＾＾
ご参考までに＾＾
ではでは＾＾ノシ
